Instrumento electrónico de ocho canales, especialmente diseñado para medir niveles en medios líquidos, húmedos o sólidos.

Instrumento diseñado especialmente para indicar el nivel de la masa cocida en los tachos de cocimiento de azúcar, y para conocer el nivel de la masa cocida en los cristalizadores.

Transmisor de señal modulada por las variaciones de conductividad que se producen dentro del tacho de vacío durante el cocimiento.

Basado en la Regla de Walden, indica los cambios que se producen en la conductividad eléctrica durante un cocimiento.